Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

28 de octubre de 2012

HOJALDRE RELLENO DE QUESO MANCHEGO

PARA UNA CENA LIJERA O COMO ENTRANTE ES IDEAL ESTE HOJALDRE
 RELLENO

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

UNA PLANCHA DE HOJALDRE
200 GRAMOS DE JAMÓN COCIDO
100 GRAMOS DE SOBRASADA
100 GRAMOS DE QUESO MANCHEGO
1 HUEVO PARA PINTAR EL HOJALDRE
UNA CUCHARADITA DE ORÉGANO

PREPARACIÓN
PRIMERO EXTENDEMOS EL HOJALDRE Y LOS ESTIRAMOS UN POCO ,LO PINTAMOS CON EL HUEVO Y ENCIMA PONEMOS EL JAMÓN  ,QUESO Y LA SOBRASADA Y POR ULTIMO PONEMOS EL ORÉGANO Y ENROLLAMOS BIEN, CERRAMOS LAS PUNTAS BIEN Y LO PINTAMOS CON EL HUEVO,LO PONEMOS EN EL HORNO YA CALIENTE A 180 GRADOS Y LO DEJAMOS QUE SE DORE.