5 de noviembre de 2012

Crepes con crema y chocolate





Ingredientes
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1 huevo
50 gr. de mantequilla derretida
50 gr. de harina
100 ml. de leche
Una pizca de sal
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Elaboración
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Ponemos todos los ingredientes en un bol y lo batimos, dejamos reposar 30 minutos.
ponemos la sartén en el fuego para que coja calor, untamos con mantequilla la sartén, le quitamos el exceso de mantequilla con un papel de cocina, cuando esté bien caliente echamos una medida del preparado con un cucharon dejamos que se doren un poco y le damos la vuelta y así hasta terminar la mezcla, rellenar con chocolate o crema y listos para comer 

















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