Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

4 de diciembre de 2012

Crema de coliflor

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 Kg. de coliflor
  • Un litro de leche
  • Pimienta blanca blanca
  • Sal
  • 100 ml.. de aceite
  • PREPARACIÓN
  • Primero se lava bien la coliflor y se corta en ramilletes. Se pone una olla con la leche y cuando esta la Leche caliente añadimos la coliflor, el aceite, la sal y la pimienta.
  • Se deja que se cueza a fuego lento  durante 30 minutos, pasado  ese tiempo se tritura y listo.