21 de febrero de 2013

Arroz con lenguado


Arroz con pescado para los peques:
* Ingredientes:
* 200 gr. de arroz.
* 200 gr. de lenguado.
* 1 diente de ajo.
*aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos una olla con agua y un poco  de sal, cuando  empiece a hervir añadimos el arroz, dejamos que se cueza a fuego medio.Ponemos una sarten con un poco de aceite y se fríe el lenguado en filetes y reservar, cuando esta el arroz cocido, lo pasamos por agua y lo dejamos escurril, en una sartén ponemos un poco de aceite y se fríe los ajos cortados en trocitos y cuando están dorados añadimos el arroz y rehogamos .Añadimos el lenguado con el arroz y lo mezclamos bien y hacemos las figuritas que mas te gusten


Pestiños de cuaresma