Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

13 de marzo de 2013

Galletas con naranja y canela

Hola, para merendar os presento estas galletas de naranja y canela,son unas galletas deliciosas que cuando te comes una ya no puedes parar de comer!!!!!! y si las acompañas con un buen café mucho mejor......


 Ingredientes :
* 250 gramos de harina.
* 110 gr. de azúcar glass.
*175 gr. de mantequilla.
* 1 huevo.
* La ralladura de dos naranjas.
*1 cucharadita de canela.
Para pintar las galletas.
*1 huevo
azúcar para espolvorear.

Elaboración:
Ponemos en un bol ,la harina, la ralladura de las dos naranjas, la canela, el azúcar, el huevo y la mantequilla en pomada,amasamos bien con las manos hasta que quede todos los ingredientes integrados,y formamos una bola y la tapamos con papel filt y la metemos en la nevera durante 1 hora, pasado ese tiempo la estiramos la masa y las cortamos con un molde si tenemos con forma de galleta.
Las ponemos en la placa del horno con papel vejetal,y batimos el huevo y pintamos las galletas con un pincel,y le echamos el azúcar por encima. Calentamos el horno a 190 grados, y cuando esta caliente, las metemos durante 10 minutos.y listas para saborear.........