Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

12 de febrero de 2014

Tarta rellena de mermelada de naranja

Hola aquí dejo esta entrada para el día de San Valentín.......La he hecho para mi marido, tengo muchas ganas de dársela haber que cara  pone jajajaaj, espero que le guste, esta hecha de  bizcocho con cacao, rellena de naranja,  ha quedado muy esponjoso el bizcocho,
Ingredientes para 4 personas
4 huevos
1 vaso de azúcar
1 vaso y medio de harina
1 vaso de aceite de girasol
1/2 vaso de cacao en polvo
1/2 vaso de leche
1 sobre de levadura ( Royal
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Para el relleno
250 gr. de mermelada de naranja
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Ingredientes para la decoración
Fondant rojo
Fondant blanco
Perlas blancas y rosas


Elaboración
calentamos el horno a 175º
ponemos  en un bol  los huevos, el azúcar, y los batimos con las varillas, a continuación añadimos el aceite, la leche y mezclamos bien, cuando lo tenemos añadimos el cacao, la harina, la levadura, todo tamizado  y mezclamos bien con las varillas. Untamos un molde de corazón con mantequilla, echamos la mezcla, si os sobra mezcla hacer unas magdalenas a mi me sobro un poco. Hornear a 175º durante 30 minutos mas o menos. cuando lo tenemos cocido lo dejamos que se en fríe en cima de una rejilla, cuando esta frió el bizcocho lo cortamos por la mitad, lo rellenamos con la mermelada de naranja, dejamos una poca para cubrir por  fuera para cuando pongamos el fondant encima  se pegue  bien. Decoramos  con el fondant y las perlas.Feliz día de los enamorados