Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

7 de marzo de 2014

fricando de carne en salsa con setas

Hola buenas tardes aquí dejo esta receta, es una carne en salsa muy rica, si tenéis invitados y queréis quedar bien  hacer esta carne en salsa queda muy rica y con la seta le da un sabor muy especial, si las encontráis frescas mejor le da mas sabor a la salsa, yo no tenia fresca pero le puse en conserva.Animaros hacer esta receta que está muy rica rica
Ingrediente para 4 personas.
1 Kg. de carne de falda de ternera
2 cebollas  grandes
4 dientes de ajos
200 gr de tomate triturado
400  gr. de setas variadas en conserva
4 zanahorias
2 atadillos de farcellets
125 ml. de vino de oporto
300 ml. de caldo de carne
Sal
Aceite

Elaboración