Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

17 de noviembre de 2014

Arroz con leche para diabeticos

Hola buenas noches os presento este arroz con leche para las personas que no pueden tomar azúcar, también sirve para quien no quieran tomar muchas calorías o estén haciendo una dieta. Para endulzar le pongo Aspaltamo en polvo, para mi es el mejor, porque he probado otras marcas  y no me han gustado tanto le da otro sabor como mas dulce, bueno eso es cuestión de gustos......


Ingredientes para 6 personas
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300 gr. de arroz de grano redondo
1 1/2 de leche
150 ml. de nata
3 cucharadas de edulcorante ( Aspaltamo )
La piel de media naranja
1 palo de canela
Canela molida
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Elaboración
Ponemos la leche en un cazo junto con el palo de canela y la piel de la naranja, lo ponemos al fuego no muy alto, cuando este caliente añadimos el arroz, iremos removiendo para que no se pegue en el fondo del cazo, pasado 10 minutos de estar   cociendo  añadimos la nata y  edulcorante y seguimos removiendo hasta que este tierno.  Poner en vasos o en copas como mas os guste, echar por encima canela, antes de servir dejar enfriar y listo para saborear
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