Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

9 de noviembre de 2014

Flan con frutos rojos


Ingredientes para 6 personas
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400 ml. de leche condesada
500 ml. de leche entera
5 huevos grandes
300 gr. de frutos rojos
Caramelo liquido
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Elaboración
Ponemos el horno a 160 grados con una bandeja con agua para hacer el flan al baño maria .
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Ponemos en un bol los huevos y la leche condesada y batimos bien con las varillas manuales, a continuación añadimos la leche mezclamos y añadimos las frutos rojos, dejaremos unos pocos para decorar. Ponemos el caramelo liquido en el molde y echamos la mezcla y lo ponemos al baño maria durante 40 minutos, dejamos que se en fríe para desmoldar, decoramos con los frutos rojos