Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

15 de febrero de 2015

Galletas para San Valentin

Hola chicas aqui os traigo estas galletas para el día de San Valentin, espero que os guste


Ingredientes
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50 gr. de maicena
65 gr. de harina
75 gr. de almendra  molida
1 yema de huevo
1 limón
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
1 pizca de sal
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elaboración
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Precalentar el horno a 180 grados. dejar la mantequilla temperatura ambiente para que se ablande.
Tamizamos la harina,, la maicena y la sal, lo ponemos en un bol y añadimos todos los ingredientes y la ralladura del limón, y amasamos con las manos hasta tener una masa fina, hacer una bola y tapar con un film, dejar reposar 10 minutos en la nevera, pasado ese tiempo en  enharinamos el mármol con harina y estiramos la masa y cortamos con forma de corazón, ponemos en la bandeja del horno un papel vegetal y vamos poniendo las galletas y horneamos.
Decoramos como mas nos guste