15 de febrero de 2015

Galletas para San Valentin

Hola chicas aqui os traigo estas ricas galletas para el día de San Valentin.



Ingredientes
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50 gr. de maicena
65 gr. de harina
75 gr. de almendra  molida
1 yema de huevo
La ralladura de un limón
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
1 pizca de sal
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elaboración
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Precalentar el horno a 180 grados. dejar la mantequilla temperatura ambiente para que se ablande.
Tamizamos la harina, la maicena y la sal.

  Ponemos en un bol todos los ingredie y amasamos con las manos hasta tener una masa fina.

 Hacer una bola y tapar con un film, dejar reposar 10 minutos en la nevera.

 Pasado ese tiempo  enharinamos el mármol de la cocina con harina y estiramos la masa, cortamos con forma de corazón.

 Ponemos en la bandeja del horno un papel vegetal y vamos poniendo las galletas y horneamos 15 minutos.
Decoramos.









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