Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

20 de diciembre de 2015

Galletas navideñas

Hola aquí estoy con estas galletas decoradas para estas fiestas, espero que os guste, también le podéis poner un poco de chocolate fundido y dejar secar y luego decorar yo hice unas pocas con chocolate......Feliz Navidad.....


Ingredientes
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600 gr. de harina
250 gr. de mantequilla ( en pomada )
275 gr. de azúcar glass
1 cucharadas de vainilla en liquido
1 huevo grande
La ralladura de dos naranjas
Una pizca de sal
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Fondant blanco, verde,amarillo, azul,rojo,
bolitas de colores polvos comestible, color plata y dorado para dar brillos
Cortapastas para hacer las galletas las que tengáis
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Empezamos haciendo las galletas. Ponemos en un bol la mantequilla y el azúcar y batimos un poco a continuación añadimos la harina, la vainilla, la sal, y la ralladura de naranja  y mezclamos con una cuchara, a continuación la pasamos en el mármol y terminamos de integrar todos los ingredientes, cuando están todos unidos hacemos una bola. y la tapamos con film y dejamos reposar  la masa en la nevera. Pasado ese tiempo la sacamos y la cortamos en cuatro trozos.





Pasado ese tiempo sacamos la masa de galletas y la cortamos en cuatro trozos.
La estiramos no muy fina y cortamos con los moldes que tengáis. Hornear a 180 grados durante 15 minutos
decorar con el fondant a vuestro gusto. os deseo feliz navidad