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Mostrando entradas de julio 27, 2013

Morcilla de verano

Morcilla de verano esta receta me la dijo mi cuñada, ani, me dice  has probado la morcilla de verano y me quede como dices, pensé que se estaba quedando  conmigo, un día  mirando por internet la vi la receta y compre todos los ingredientes y me  puse manos a la obra, la verdad quedo muy rica no parecía que fuera berenjenas, a mi me encanto,  parecía morcilla, la puedes acompañar con unas tostadas de pan, hay va la receta, es muy fácil!!!! encima es muy sana y rica!!!!

Ingredientes:
* 2 berenjenas grandes * 4 cebollas * 100 gr. de piñones * 2 cucharadas de orégano * Aceite de oliva * Sal








Tortilla de patata

Hola esta es mi tortilla que he hecho para cenar, me ha quedado muy jugosa a pesar que no tiene cebolla, yo siempre la hago con cebolla porque en casa le gustan con cebolla, pero hoy he querido cambiar....jajaaa

Ingredientes para 4 personas :
* 7 patas grandes
* 9 huevos grandes
*400 ml .aceite de oliva
* Sal