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| Ingredientes( Las medidas son las del vaso del yogurt 1 yegurt griego natural 3 huevos 3 vasos de harina 1 sobre de levadura ( ROYAL ) 2 vasos de azúcar 2 cucharaditas de vainilla en liquido 1 vaso de aceite de girasol Para el relleno 200 gr. dulce de leche 400 ml. de nata para montar Fondant blanco, y lila |
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| En un bol ponemos los huevos, la vainilla y la azúcar, batimos bien hasta tener una crema. A continuación añadimos el yogurt, el aceite y batimos, añadimos la harina y la levadura tamizada, mezclamos bien con una espátula. Untamos un molde con mantequilla y echamos la mezcla y horneamos a 170º durante 40 minutos mas o menos pinchar con un palillo para saber si esta cocido por dentro, cuando lo tenemos cocido lo dejamos encima de una rejilla para que se enfrié, mientras montamos la nata y la ponemos en la nevera. Mientras hacemos la pelota. Cortamos por la mitad el bizcocho y lo rellenamos de dulce de leche y de nata, ponemos la otra tapa de bizcocho encima y cubrimos con la nata y listo . |
