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| 400 gramos de azúcar 6 huevos grandes La ralladura de un limón grande 500 gr de harina de bizcochera, si no tenis poner 16 gramos de levadura ( Royal ) 250 gramos de leche entera 250 gramos de aceite de girasol 1 cucharada sopera de vainilla |
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| Espero que os gusten |
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| Ingredientes para 12 magdalenas. 280 gr de harina 120 gr de azúcar 115 gr de mantequilla en pomada 3 huevo 150 ml de leche tibia 100 ml de nata 2 cucharadas de miel 1 cucharadita de las del café con leche de vainilla 1 sobre de levadura( Royal ) Una pizca de sal ......................... Ingredientes para decorar 1/2 tableta de chocolate negro para fundir Otro poco de chocolate blanco Perlitas de colores para decorar Perlitas plateadas Azúcar glass |
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| Ponemos la mantequilla y el azúcar a cremar hasta que esté cremosa. Incorpore la miel, la nata, la leche y el huevo y batir con las barillas hasta que esté bien ligado todo. Tamizamos la harina, la sal, y la levadura, todo junto. Agregar poco a poco a la mantequilla, iremos batiendo con las barillas hasta que esté cremosa y suave. |
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| Coloca los moldes de papel en un molde múltiple para magdalenas y repartir la masa llenando 3/4 partes de su capacidad. Cocer 20 minutos en el horno a 180 grados. Sacar del horno y poner sobre una rejilla metálica. |
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| Horno 180 grados, horno arriba y abajo con ventilador |
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| 20 - 25 minutos |
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| Ahora toca lo devertido |
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| Fundimos los chocolates por separado. Iremos mojando las magdalenas el copete y dejamos que suelte el exceso de chocolate, iremos dejándolas en una rejilla y decoramos antes que se sequen. |
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| Yo hice con la misma masa de las magdalena 2 arbolitos. |
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| Si tenéis niños es el momento de divertirse decorando |
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| Espero que os guste |
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| Ingredientes para hacer las Magdalenas. ....................................... 200 gr. de harina de reposteria 200 gr. de azúcar en granito 200 gr. de mantequilla en pomada ( De calidad ) Un sobre de levadura ( Royal ) 8 gr. de azúcar vainillada 4 huevos Una pizca de sal La ralladura de un limón unas gotas de zumo de limón |
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| Merendando al lado de la piscina en compañía |
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| Ponemos en un bol el azúcar avainillada junto con la azúcar común,los huevos y la ralladura del limón y batimos con las varillas 6 minutos, tiene que doblar su volumen. |
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| Así tiene que quedar, tiene que napar la espátula |
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| A Continuación añadimos, la mantequilla, la pizca de sal, el zumo de limón batimos un poco y a continuación añadimos la harina poco a poco y la levadura ya tamizada. Batimos con las varilla eléctricas a velocidad lenta |
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| Calentar el horno a 175 grados arriba y abajo con ventilador. |
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| Poner la mezcla en las cápsulas, no llenar del todo y hornear 20 minutos mas o menos, pinchas con un palillo, para saber si estan, si sale limpio quiere decir que ya está y si sale un poco mojado las dejáis otro rato |
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| Buen provecho |
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| Ingredientes ........... 290 gr. de harina 2 huevos 175 gr. de almendras crudas picadas 350 gr. de plátanos maduros 150 gr. de miel 80 ml. de aceite de girasol 3 cucharaditas de levadura Una pizca de sal .................. Elaboración ............... Lo primero que hacemos es poner el horno en marcha 180 grados. En un bol ponemos todos los ingredientes secos, la harina tamizada y la levadura. Pelamos los plátanos y los chafamos con un tenedor, los ponemos en un bol y añadimos la miel, los huevos, el aceite. Batimos bien, a continuación añadimos los ingredientes secos y mezclamos bien. Rellenamos los moldes y horneamos durante 25 minutos, mas o menos |
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| ingredientes .................. 1 yogur griego 16 cucharadas de azúcar moreno 220 gr. de harina 3 huevos grandes 1 sobre levadura ( Royal ) 1 cucharada rasa de cacao en polvo 2 manzanas golden 120 ml. de aceite de oliva suave Una pizca de sal Azúcar glass para poner por encima 12 Capsulas ...................... Elaboración Ponemos en un bol los huevos y el azúcar, batimos con las varillas, añadimos el yogur y mezclamos. Tamizamos la harina la sal y la levadura y la añadimos a la mezcla y el aceite poco a poco y la manzana cortada en dados y mezclamos todo bien , tiene que quedar una masa fina y sin grumos, repartir la mezcla en las capsulas y hornear a 180 grados durante 20 minutos, dejar en una rejilla a enfriar cuando esta frias le ponemos el azúcar glas por encima , que disfrutareis de estas magdalenas |
