Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

20 de enero de 2013

Torrijas al horno

Amigas..... probar... estas torrijas están supe jugosa a pensar de que no están fritas y te puedes comer mas de una jaja!!!!!


* 1 barra  de pan
* 1 litro de leche
* 200 gr. de azúcar
* 1 rama de canela
* una piel de limón
* canela molida y azúcar para espolverear las torrijas
* 3 huevos

Elaboración:
Ponemos un cazo con la leche y la azúcar, la canela ,la dejamos que cueza 10 minutos a fuego suave para que coja los sabores de la canela y del limón
Cortamos el pan a rodajas de 3 centímetros y las ponemos en la leche para que se empapen bien de leche.
Batimos los huevos y pasamos el pan por el huevo que tenemos en la leche escurrido un poco ,lo vamos poniendo en una bandeja de horno con papel vejetal y horneamos ,hasta que estén doradas, cuando están las pasamos en una fuente y las espolvoreamos con azúcar y canela 
Que ricas me encantan