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| INGREDIENTES * 2 PATATAS MEDIANA *1 CEBOLLA MEDIANA * 1 LATA DE ATÚN GRANDE EN ACEITE DE OLIVA * 5 HUEVOS * PAN DE CHAPATA * TOMATE MADURO PARA UNTAR EL PAN *SAL Y ACEITE |
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| PELAMOS LAS PATATAS Y LAS CORTAMOS EN RODAJAS FINAS CORTAMOS LA CEBOLLA EN LAMINAS FINAS, LE AÑADIMOS UN POCO DE SAL |
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| PONEMOS UN POCO DE ACEITE DE OLIVA A CALENTAR EN UNA SARTÉN CUANDO ESTA CALIENTE AÑADIMOS LAS PATATAS , LE BAJAMOS UN POCO EL FUEGO PARA QUE SE HAGAN POCO A POCO |
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| EN UN BOL BATIMOS LOS HUEVOS ,AÑADIMOS EL ATÚN |
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| CUANDO TENEMOS LAS PATATAS FRITAS LAS AÑADIMOS JUNTO CON LOS HUEVOS Y EL ATÚN ,LO MEZCLAMOS BIEN |
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| PONEMOS LA SARTE CON UN POCO DE ACEITE, DEJAMOS QUE SE CALIENTE CUANDO ESTA BIEN CALIENTE AÑADIMOS TODA LA MEZCLA Y CUAJAMOS LA TORTILLA |
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| Y ASÍN QUEDA |
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| LUEGO EN UN BOCATA CON PAN DE CHAPATA ABRIMOS EL PAN Y LO UNTAMOS CON EL TOMATE PONEMOS ENCIMA LA TORTILLA Y LISTO PARA COMER |
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| !!!!QUE RICO!!!! |
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