Ingredientes :* 100 gr. de queso manchego
* 3 huevos
* 1 tomate maduro
* Aceite de oliva
Preparación :
Tostamos el pan, cuando esta tostado lo untamos con el tomate y le ponemos un chorreón de aceite de oliva. ponemos la sartén con un poco de aceite y dejamos que se caliente, mientras batimos los huevos,con una pizca de sal, cuando esta el aceite caliente añadimos los huevos y encima el queso y bajamos el fuego para que se baya cuajando la tortilla, le damos la vuelta a la tortilla, cuando la tenemos ponemos la mitad de la tortilla en una loncha de pan y encima de la tortilla una loncha de pan y encima del pan ponemos la mitad de la tortilla y terminamos con una locha de pan .....Listo para comer
Me encanta intentar este tipo de recetas, se ve buenìsima, ahora que he empezado a pedir todos los productos en DesdelaMancha.com/, me siento más cómoda y segura al no tener que salir y recibir productos frescos en la puerta de mi casa, la recomiendo totalmente, además que sus precios son accesibles.
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