24 de julio de 2017

Salsa de pesto de albahaca

Aquí estoy con una nueva entrada. Salsa de albahaca esta rica rica, espero que os guste, ami me encanta en tostadas y en la carne por encima, bueno bamos al lio jiji
Ingredientes
50 gr. de hojas de albahaca fresca
3 dientes de ajos

75 gr. de piñones
100 gr. de queso parmesano rallado
100 gr. de aceite de oliva virgen extra
Sal
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Como elaborar la salsa de albahaca:
Le quitamos los tallos de la albahaca y lavamos con agua fría las hojas y luego las secamos con papel de cocina, las ponemos en el vaso de la turmi, tambien añadimos el aceite, la sal,el queso y los ajos pelados, trituramos bien y listo. si queréis la salsa un poco mas ligera añadir un poco de crema de leche.


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