Hola Vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y do

14 de septiembre de 2013

Bocadillo de tortilla con jamón y queso

Este bocata se lo hice a mi hijo el otro día, después del partido,siempre que hay partido toca bocata , a mi hijo le encantan los bocatas bien llenos!!!! a mi también jajaja!!!  


Ingrediente :
* 3 huevos
* 50 gr. de jamón del pais
* 50 gr. de queso curado
* 1 tomate maduro
* pan
*Sal
*Aceite


Preparación :
Ponemos los huevos en un bol con un poco de sal y batimos, en una sartén  añadimos un poco de aceite, cuando este caliente añadimos el jmón cortado y enseguida echamos los huevo y cuajamos un poco, a continuación añadimos el queso encima y no lo tocamos hasta que se cuaje el huevo, terminamos de cuajar el huevo a fuego muy lento para que no se queme. Cortamos la barra de pan por la mitad y la untamos con el tomate las dos partes, cuando tenemos la tortilla la ponemos en el pan y lista para comer, que aproveche!!!





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