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| 1 plancha de hojaldre 200 gr de jamón cocido 100 gr de sobrasada 150 gr de queso manchego 1 cucharadita de orégano 1 huevo para pintar el hojaldre ........................... Elaboración ............. Lo primero que hacemos es extender el hojaldre y pinchamos un poco con un tenedor. Batimos el huevo con una pizca de sal y pintamos el hojaldre, a continuación rellenamos. Primero ponemos el jamón en lonchas finas y a continuación el queso y la sobrasada, por ultimo ponemos el orégano. enrollamos con cuidado y pintamos con el huevo, cerramos las puntas bien para que no se salga el relleno. Horneamos a 200º durante 20 - 25 minutos tiene que quedar un color dorado |
28 de octubre de 2012
Hojaldre relleno de queso manchego
Nueva entrada de hojaldre relleno. super facil de hacer
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