Papuercas de la abuela Amalia dulces, una receta típica de la zona de Granada... Son ideal para un desayuno o merienda con un chocolate calentito están riquísimas , esta masa es parecida la de los churros y encima salen muy barato, espero que os gusten
Ingredientes para Papuercas dulces de la abuela Amalia:
- 175 ml agua fría
- Una pizca sal
- 225 gramos harina
- na pizca
- 1 huevo
- 1 cucharadita rasa de bicarbonato sódio
- 500 ML DE aceite de girasol para freír
Cómo hacer Papuercas dulces de la abuela Amalia paso a paso:
- Se pone el aceite en una sartén a calentar tiene que estar bien caliente, pero no humeando, porque se harán antes por fuera que por dentro, con una cuchara grande se va llenando del preparado y se va echando en la sartén. no sacar hasta que están bien doradas, así hasta terminar la masa.Se pone en un plato el azúcar y la canela y se pasan las papuercas en caliente para que cojan el azúcar y listas para comer con un buen café o chocolate
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ResponderEliminarSI ESTÁN MUY BUENAS ES UNA RECETA DE MI SUEGRA TE MANDO UN SALUDO
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