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| 4 personas | Poco (0-20') | Medio | Muy Fácil |
Para una cena ligera o como entrante es ideal este hojaldre relleno con jamón dulce, queso y sobrasada.
Ingredientes para Hojadre relleno de queso manchego:
- una plancha de hojaldre
- 200 gramos de jamón dulce
- 100 gramos de sobrasada
- 100 gramos de queso manchego
- un huevo para pintar el hojaldre
- una cucharada de las del café con leche de orégano
Cómo hacer Hojadre relleno de queso manchego paso a paso:
- Primero extender el hojaldre con un rodillo y le damos forma cuadrada y batimos el huevo y pintamos todo el hojaldre.
- Cortamos el jamón y el queso, la sobrasada en trocitos pequeños y lo ponemos en cima del hojaldre que cubra todo el hojaldre y por ultimo ponemos el orégano y enrollamos bien.
- Cerramos las puntas y pintamos con el huevo ponemos el horno a 180 grados y lo dejamos que se dore.
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