- Medio kilo de lomo no muy gordo
- 200 gramos de cebolla frita
- 2 vasos de coca cola
- Harina
- sal
- pimienta
- Aceite
- Cómo preparar el lomo, ponemos una sartén con un poco de aceite a calentar.
- Salpimentamos el lomo y lo pasamos por harina y se echa en la sartén y sellamos, a continuación ponemos la cebolla frita, añadimos la Coca Cola y ponemos un poco de sal, dejamos que reduzca la salsa, y listo para comer.
- La cebolla la puedes encontrar en el mercadona.
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