13 de noviembre de 2012

Masa para pizzas

Ingredientes para Masa para pizzas (Anita):
  • 450 gramos de harina
  • 200 ml. de leche
  • 125 ml. de agua
  • 25 gramos de levadura
  • una pizca de sal
  • media cucharadita de aceite
  • preparación
  • Se pone  la harina y la sal tamizada en un bol grande , ponemos el agua templada junto con la levadura y añadimos a la harina , amasamos  hasta que este elástica , formar una bola y tapar con un paño durante una hora.
  • con un rodillo estirar la masa y poner en la bandeja y rellenar al gusto.

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